“茶發(fā)芽了!茶發(fā)芽了!”
2021年“請到武夷來吃茶”全民喊山制茶季將于3月5日在武夷山盛大開幕。
本次“喊山節(jié)”將有5個會場同時進行全民喊山制茶活動,分別有九龍窠大紅袍母樹會場、正山堂桐木村會場、天心永樂禪寺會場、黃村村茗川世府會場、朝陽村會場。
由武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合武夷山市文體旅局、武夷山市融媒體中心、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會舉辦,做到“疫情防控不松勁,春耕添綠不誤時”,同時弘揚了優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化,推動了武夷山茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
屆時將通過綜合平臺全程直播,在全國茶友的見證下,喊醒“沉睡”的茶芽,直播中我們還有豐厚茶禮相送,誠意滿滿,一定不要錯過這場視覺與文化的盛宴!
直播時間:2021年3月5日9:00~11:30
直播地方:武夷山國家級自然保護區(qū)桐木
直播內(nèi)容:
①喊山祭茶典禮
②紅茶產(chǎn)業(yè)交流
什么是喊山祭茶?
喊山祭茶的流程是怎樣?
……
直播里都將一一為你解答!
01
探尋武夷喊山祭茶文化
武夷山風(fēng)光秀麗,文化歷史悠久,是世界自然與文化雙遺產(chǎn)地。靈山出靈芽,這里也是紅茶和烏龍茶的發(fā)祥地,宋元時期的貢茶產(chǎn)地,全國聞名的茶文化之鄉(xiāng)。
祭茶文化是武夷山民間茶俗的重要組成部分,從宋代時就已流傳,一直延續(xù)到民國。每年驚蟄這天,縣丞和官吏、茶農(nóng)一起登上御茶園的喊山臺,祭祀山神,而后茶農(nóng)們齊聲高喊“茶發(fā)芽!茶發(fā)芽!”聲音響徹山谷,回音不絕。
武夷山的祭茶習(xí)俗經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,演變出了很多的形式。從宋元時代的喊山到民國的開山,再到今天的喊山與開山的結(jié)合。
喊山、開山祭茶是具有武夷山特色的民俗文化,是先人在歷史進程中留給我們的寶貴財富,是人類共有的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
3月5日喊山祭茶典禮上,正山堂江元勛董事長也將帶領(lǐng)到場嘉賓、桐木村民及正山堂員工們一同參與喊山。
02
嘉賓齊聚探討紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
除此之外,喊山祭茶典禮結(jié)束后,眾嘉賓還將至元勛茶廠,就紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行交流探討。
03
十五周年紀念版金駿眉免費送
眾所周知,金駿眉的產(chǎn)區(qū)獨特,原料有限,工藝特殊,這也決定了其稀缺性。在這春風(fēng)到來,茶芽生長的季節(jié),能喝上一口“清、香、甘、醇”的金駿眉,必是一件人生樂事。
為此,本次直播過程中不僅可以大飽眼福觀看喊山祭茶,感受武夷民俗文化之魅力,更有機會免費贏取十五周年紀念版金駿眉。
從一聲聲的“茶發(fā)芽了”中,武夷茶農(nóng)們開始了一年的勞作,這片神氣的綠葉,帶給人們財富、文化,更帶給人們幸福。